Big Green Egg kookboek Modus Operandi

Word je eigen masterchef op de Big Green Egg!

 Modus Operandi is een spectaculair kookboek speciaal voor de Big Green Egg zoals nog niet eerder is verschenen. Bijna 1000 pagina’s met meer dan 300 recepten en fotografie voor vlees, wild, gevogelte, vis, schaal- & schelpdieren, groenten, fruit, desserts, patisserie en brood & deegwaren.

Haal alles uit je Big Green Egg

De Modus Operandi, compleet met werkboek en een prachtige opbergcassette, is een uitgave die je absoluut thuis wilt hebben staan. Het is een handleiding, een bron van inspiratie, een ontdekkingstocht met alle denkbare gerechten en ingrediënten, alle kooktechnieken en technische tips en tricks om het absolute maximum uit je Big Green Egg te halen.

Overtref jezelf. Dat deden wij ook.

Twee jaar lang is er heel hard gewerkt aan het creëren van alle recepten en het koken en fotograferen van alle gerechten. En het resultaat is oogverblindend en watertandend, al zeggen we het zelf. Een bijbel voor de echte Big Green Egg liefhebber!

Our way of work is now your way of work.

Specificaties:
Taal: Nederlands
Boek & werkboek in cassette

Boek: Hardcover / genaaid gebonden
Aantal pagina's: 904
Formaat: 24 x 28 cm.

Werkboek: Genaaid gebrocheerd
Aantal pagina's: 192
Formaat: 24,7 x 28,6 cm.

Cassette: 24,9 x 28,7 x 8,85 cm.